Thais Costa é um nome que desponta como referência no universo dos vinhos, uma especialista renomada que combina formação sólida, vivência internacional e paixão pela enocultura. Com mais de quatro cursos profissionalizantes de nível internacional, ela construiu uma carreira marcada por aprendizado constante e experiências enriquecedoras ao redor do mundo.
Sua jornada no mundo dos vinhos começou com estudos aprofundados, mas foi nas vivências práticas que Thais consolidou sua expertise. Durante sua passagem pelo Chile, não apenas trabalhou no setor, como também aproveitou a oportunidade de estudar com o sommelier da icônica vinícola Concha Y Toro, líder mundial em exportação de vinhos. Sua trajetória inclui ainda imersões na Argentina, Uruguai, França e, no Brasil, uma mentoria transformadora com Gianni Tartari, bicampeão brasileiro de sommeliers.
Com um currículo que inclui a visita a 62 vinícolas internacionais e o atendimento a mais de 260 pessoas, Thais se destaca por unir teoria e prática de forma ímpar. Em 2023, ela deu um passo ousado ao lançar o curso Wine Day, que já é um sucesso absoluto nos Estados Unidos. Pioneiro no segmento voltado para o público brasileiro no exterior, o curso esgotou as vagas de sua terceira edição em apenas 15 dias, um feito notável que reflete sua credibilidade no mercado.
O principal diferencial de Thais é sua capacidade de traduzir a complexidade do mundo dos vinhos em ensinamentos acessíveis e práticos. “O mundo dos vinhos é extenso, mas busco ensinar para as pessoas de forma prática e objetiva as técnicas para seu dia a dia e memórias em seu paladar, trazendo em si sensações e momentos que elas nunca vão deixar de recordar”, afirma a sommelier.
Com novas turmas planejadas e um público em expansão, Thais pretende atender mais 100 pessoas nos próximos meses, levando conteúdo relevante e aplicável ao cotidiano de amantes do vinho em todo o mundo.
Sua dedicação em tornar o conhecimento sobre vinhos acessível não apenas cativa o público, mas eleva o padrão da educação enológica. Thais Costa é, sem dúvida, um nome que continuará a transformar o mercado e a inspirar novos apreciadores com sua visão prática e apaixonada sobre o universo dos vinhos.
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